Żywność wygodna i żywność funkcjonalna praca zbiorowa
Description
- Autor: Świderski, Franciszek red.
- Title: Żywność wygodna i żywność funkcjonalna praca zbiorowa
- Edition: Wyd. 3 uaktual.
- Place, publisher and date of publication: Warszawa Wydawnictwa Naukowo-Techniczne 2003
- Physical description: 389, [1] s. rys., tab., wykr. 24 cm
- Series: Podręczniki Akademickie
- Key words:
- ISBN: 83-204-2856-4
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: Czytelnia 664/2
- Copy location: Czytelnia
- Inventory number: 19271
- Signature: OZ 129
- Copy location: Wypożyczalnia
- Inventory number: 19270