Zarys problematyki żywności ekologicznej - Szołtysek, Katarzyna (Wrocław Wydaw. Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego, 2004)
Keywords: Rolnictwo ekologiczne -- Polska -- od 1989 r. -- podręcznik akademicki; Żywność ekologiczna -- Polska -- od 1989 r. -- podręcznik akademicki