Ekologiczne problemy jakości wyrobów praca zbiorowa
Opis
- Autor/twórca: Adamczyk, Wacław red.
- Tytuł: Ekologiczne problemy jakości wyrobów praca zbiorowa
- Miejsce, wydawca i data wydania: Kraków Wydaw. Naukowe Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności 2002
- Opis fizyczny: 266 s. rys., tab. 24 cm
- Słowa kluczowe:
- ISBN: 83-7108-105-7
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: OZ 141
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
- Numer inwentarzowy: 16239
- Sygnatura: OZ 141/a
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
- Numer inwentarzowy: 16238