Ochrona środowiska w przemyśle mleczarskim

Opis

• Autor/twórca:
  • Cavey, Alison współaut.
  • Kubicki, Mirosław red.
• Tytuł: Ochrona środowiska w przemyśle mleczarskim
• Miejsce, wydawca i data wydania: Warszawa FAPA 1998
• Opis fizyczny: 144 s. rys., tab. 23 cm
• Słowa kluczowe: Mleczarstwo - a ochrona środowiska Polska od 1989 r.
• ISBN: 83-910082-1-5