Mikrobiologia żywności

false

• 100 a Drewniak, Emil
• 245 a Mikrobiologia żywności c Emil Drewniak, Teresa Drewniak
• 250 a Wyd. 7 popr.
• 260 a Warszawa b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne c 1999
• 300 a 161, [1] s. b fot., rys., wykr. c 21 cm
• 650 a Przemysł rolno-spożywczy x mikrobiologia x podręcznik
• 650 a Żywność x mikrobiologia x podręcznik
• 650 a Mikrobiologia x podręcznik
• 700 a Drewniak, Teresa
• 920 a 83-02-07135-8

false

• Autor (Twórca):
  • Drewniak, Emil
  • Drewniak, Teresa
• Sygnatura:
  • OZ 52
  • OZ 52/a
• Data: 1999
• Tytuł: Mikrobiologia żywności
• Miejsce wydania: Warszawa
• ISBN: 83-02-07135-8
• Słowa kluczowe:
  • Mikrobiologia podręcznik
  • Przemysł rolno-spożywczy mikrobiologia
  • Przemysł rolno-spożywczy podręcznik
  • Żywność mikrobiologia
  • Żywność podręcznik

false