Ekologiczne aspekty pozyskiwania i przetwarzania żywności

false

• 100 a Kumider, Jan
• 245 a Ekologiczne aspekty pozyskiwania i przetwarzania żywności c Jan Kumider, Jerzy Zielnica
• 260 a Poznań b Wydaw. Akademii Ekonomicznej c 2004
• 300 a 96 s. b rys. c 24 cm
• 650 a Przemysł rolno-spożywczy x wpływ na środowisko x podręcznik akademicki
• 650 a Żywność x technologia x podręcznik akademicki
• 650 a Rolnictwo x wpływ na środowisko x podręcznik
• 700 a Zielnica, Jerzy
• 920 a 83-7417-007-7

false

• Autor (Twórca):
  • Kumider, Jan
  • Zielnica, Jerzy
• Sygnatura:
  • OZ 71
  • OZ 71/a
  • OZ 71/b
  • OZ 71/c
• Data: 2004
• Tytuł: Ekologiczne aspekty pozyskiwania i przetwarzania żywności
• Miejsce wydania: Poznań
• ISBN: 83-7417-007-7
• Słowa kluczowe:
  • Przemysł rolno-spożywczy podręcznik akademicki
  • Przemysł rolno-spożywczy wpływ na środowisko
  • Rolnictwo podręcznik
  • Rolnictwo wpływ na środowisko
  • Żywność podręcznik akademicki
  • Żywność technologia

false