Żywność wygodna i żywność funkcjonalna praca zbiorowa

Katalog

Książki

Pobierz opis bibliograficzny

Autor/twórca: Świderski, Franciszek red.
Tytuł: Żywność wygodna i żywność funkcjonalna praca zbiorowa
Wydanie: Wyd. 3 uaktual.
Miejsce, wydawca i data wydania: Warszawa Wydawnictwa Naukowo-Techniczne 2003
Opis fizyczny: 389, [1] s. rys., tab., wykr. 24 cm
Seria: Podręczniki Akademickie
Słowa kluczowe:
ISBN: 83-204-2856-4

100 a Świderski, Franciszek red.
245 a Żywność wygodna i żywność funkcjonalna b praca zbiorowa c pod red. Franciszka Świderskiego
250 a Wyd. 3 uaktual.
260 a Warszawa b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne c 2003
300 a 389, [1] s. b rys., tab., wykr. c 24 cm
440 a Podręczniki Akademickie
650 a Żywność wygodna x podręcznik akademicki
650 a Żywność prozdrowotna x podręcznik akademicki
650 a Żywność x jakość
650 a Żywność x prawo x Polska x stan na 2003 r.
920 a 83-204-2856-4

Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika

false