Polska karczma restauracja, kawiarnia

Opis

• Autor/twórca: Baranowski, Bohdan
• Tytuł: Polska karczma restauracja, kawiarnia
• Miejsce, wydawca i data wydania: Wrocław [etc.] Zakład Narodowy im. Ossolińskich 1979
• Opis fizyczny: 136, [4] s., [4] k. tabl. kolor., [99] s. tabl. fot., rys. 19 cm
• Seria: Polskie Rzemiosło i Polski Przemysł
• Słowa kluczowe:
  • Karczmy - historia Polska
  • Gastronomia - budownictwo historia Polska
  • Restauracja - historia Polska