Żywność prozdrowotna składniki i technologia

false

• 100 a Czapski, Janusz red.
• 245 a Żywność prozdrowotna b składniki i technologia c red. Janusz Czapski, Danuta Górecka
• 260 a Poznań b Wydaw. Uniwersytetu Przyrodniczego c 2014
• 300 a 439 s. b rys., tab. c 24 cm
• 650 a Żywność prozdrowotna
• 650 a Żywność x technologia
• 650 a Żywność x wpływ na zdrowie
• 650 a Podręczniki akademickie
• 700 a Górecka, Danuta red.
• 920 a 978-83-7160-730-1

false

• Autor (Twórca):
  • Czapski, Janusz red.
  • Górecka, Danuta red.
• Sygnatura: Czytelnia 664/4
• Data: 2014
• Tytuł: Żywność prozdrowotna składniki i technologia
• Miejsce wydania: Poznań
• ISBN: 978-83-7160-730-1
• Słowa kluczowe:
  • Podręczniki akademickie
  • Żywność prozdrowotna
  • Żywność technologia
  • Żywność wpływ na zdrowie

false