Architektura i ergonomia kuchni domowych na tle ewolucji zwyczajów kulinarnych
Opis
- Autor/twórca: Nowakowski, Przemysław
- Tytuł: Architektura i ergonomia kuchni domowych na tle ewolucji zwyczajów kulinarnych
- Miejsce, wydawca i data wydania: Wrocław Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej 2015
- Opis fizyczny: 328 s. rys. 30 cm
- Słowa kluczowe:
- ISBN: 978-83-7493-018-5
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: Czytelnia 643/645/3a
- Lokalizacja egzemplarza: Czytelnia
- Numer inwentarzowy: 40785