Bezpieczeństwo konsumentów na rynku żywności

Opis

• Autor/twórca: Dąbrowska, Anna red.
• Tytuł: Bezpieczeństwo konsumentów na rynku żywności
• Miejsce, wydawca i data wydania: Warszawa Oficyna Wydawnicza SGH - Szkoła Główna Handlowa 2020
• Opis fizyczny: 183 s. rys., tab. 24 cm
• Słowa kluczowe:
  • Bezpieczeństwo żywnościowe
  • Żywność - bezpieczeństwo
  • Konsumenci (ekon.) - ochrona
  • Żywność ekologiczna
  • Żywność wygodna
  • Targi i wystawy
• ISBN: 978-83-8030-351-5