Organizacja pracy w dziale usługowym zakładu gastronomicznego ze szczególnym uwzględnieniem stanowiska kelnera na przykładzie Latem Bar&Restaurant w Warszawie
Description
- Author/supervisor:
- BOGUSZEWSKA, Magdalena
- WOŹNICZKO, M. promotor
- Title: Organizacja pracy w dziale usługowym zakładu gastronomicznego ze szczególnym uwzględnieniem stanowiska kelnera na przykładzie Latem Bar&Restaurant w Warszawie
- Place and date of defense: Warszawa WSEiZ 2016
- Department and direction: Wydział Zarządzania, Kierunek: Zarządzanie Specjalność: Usługi gastronomiczne i dietetyka
- Physical description: 58 s. il. 30 cm
- Thesis type: Praca dyplomowa
MARC
- 001 a MOL828 n MOL828-10903
- 002 b 1 f a
- 100 1 BOGUSZEWSKA, Magdalena
- 100 1 WOŹNICZKO, M. promotor
- 200 a Organizacja pracy w dziale usługowym zakładu gastronomicznego ze szczególnym uwzględnieniem stanowiska kelnera na przykładzie Latem Bar&Restaurant w Warszawie
- 201 f Magdalena Boguszewska, promotor M. Woźniczko
- 210 a Warszawa c WSEiZ d 2016
- 215 a 58 s. b il. c 30 cm
- 225 a Wydział Zarządzania x Kierunek: Zarządzanie x Specjalność: Usługi gastronomiczne i dietetyka
- 300 a Praca dyplomowa
- 600 a Zarządzanie 2016
- 820 a 10903 b WZ/5410
Dublin Core
Indexes
- Author:
- Signature: WZ/5410
- Date: 2016
- Title: Organizacja pracy w dziale usługowym zakładu gastronomicznego ze szczególnym uwzględnieniem stanowiska kelnera na przykładzie Latem Bar&Restaurant w Warszawie
- Place of publication: Warszawa
- Key words: Zarządzanie 2016
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: WZ/5410
- Copy location: Czytelnia