Organizacja pracy w dziale usługowym zakładu gastronomicznego ze szczególnym uwzględnieniem stanowiska kelnera na przykładzie Latem Bar&Restaurant w Warszawie

Katalog

WSEiZ DYPLOM

Pobierz opis bibliograficzny

Autor/Promotor:
- BOGUSZEWSKA, Magdalena
- WOŹNICZKO, M. promotor
Tytuł: Organizacja pracy w dziale usługowym zakładu gastronomicznego ze szczególnym uwzględnieniem stanowiska kelnera na przykładzie Latem Bar&Restaurant w Warszawie
Miejsce i data obrony: Warszawa WSEiZ 2016
Wydział i kierunek: Wydział Zarządzania, Kierunek: Zarządzanie Specjalność: Usługi gastronomiczne i dietetyka
Opis fizyczny: 58 s. il. 30 cm
Typ pracy: Praca dyplomowa

001 a MOL828 n MOL828-10903
002 b 1 f a
100 1 BOGUSZEWSKA, Magdalena
100 1 WOŹNICZKO, M. promotor
200 a Organizacja pracy w dziale usługowym zakładu gastronomicznego ze szczególnym uwzględnieniem stanowiska kelnera na przykładzie Latem Bar&Restaurant w Warszawie
201 f Magdalena Boguszewska, promotor M. Woźniczko
210 a Warszawa c WSEiZ d 2016
215 a 58 s. b il. c 30 cm
225 a Wydział Zarządzania x Kierunek: Zarządzanie x Specjalność: Usługi gastronomiczne i dietetyka
300 a Praca dyplomowa
600 a Zarządzanie 2016
820 a 10903 b WZ/5410

Autor (Twórca):
- BOGUSZEWSKA, Magdalena
- WOŹNICZKO, M. promotor
Sygnatura: WZ/5410
Data: 2016
Tytuł: Organizacja pracy w dziale usługowym zakładu gastronomicznego ze szczególnym uwzględnieniem stanowiska kelnera na przykładzie Latem Bar&Restaurant w Warszawie
Miejsce wydania: Warszawa
Słowa kluczowe: Zarządzanie 2016

Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika

Opis