Dieta wegetariańska jako element zachowań prozdrowotnych wykorzystywanych w gastronomii na przykładzie restauracji Vega

Library catalog
WSEiZ DIPLOMA
Download bibliographic description

Description

  • Author/supervisor:
    • ADAMCZYK, Agnieszka Maria
    • WOŹNICZKO, M. promotor
  • Title: Dieta wegetariańska jako element zachowań prozdrowotnych wykorzystywanych w gastronomii na przykładzie restauracji Vega
  • Place and date of defense: Warszawa WSEiZ 2017
  • Department and direction: Wydział Inżynierii i Zarządzania, Kierunek: Zarządzanie Specjalność: Usługi gastronomiczne i dietetyka
  • Physical description: 62 s. il. kolor. 30 cm
  • Thesis type: Praca dyplomowa

MARC

  • 001 a MOL828 n MOL828-11401
  • 002 b 1 f a
  • 100 1 ADAMCZYK, Agnieszka Maria
  • 100 1 WOŹNICZKO, M. promotor
  • 200 a Dieta wegetariańska jako element zachowań prozdrowotnych wykorzystywanych w gastronomii na przykładzie restauracji Vega
  • 201 f Agnieszka Maria Adamczyk, promotor M. Woźniczko
  • 210 a Warszawa c WSEiZ d 2017
  • 215 a 62 s. b il. kolor. c 30 cm
  • 225 a Wydział Inżynierii i Zarządzania x Kierunek: Zarządzanie x Specjalność: Usługi gastronomiczne i dietetyka
  • 300 a Praca dyplomowa
  • 600 a Zarządzanie 2017
  • 820 a 11401 b WZ/5464

Dublin Core

Copies

  • Signature: WZ/5464
  • Copy location: Czytelnia