Działalność barmana w gastronomii indywidualnej na przykładzie firmy Drink-Bar

Library catalog

WSEiZ DIPLOMA

Download bibliographic description

Author/supervisor:
- STANIETA, Olga
- WOŹNICZKO, M. promotor
Title: Działalność barmana w gastronomii indywidualnej na przykładzie firmy Drink-Bar
Place and date of defense: Warszawa WSEiZ 2018
Department and direction: Wydział Inżynierii i Zarządzania, Kierunek: Zarządzanie Specjalność: Usługi gastronomiczne i dietetyka
Physical description: 46 s. il. 30 cm
Thesis type: Praca dyplomowa

001 a MOL828 n MOL828-11635
002 b 1 f a
100 1 STANIETA, Olga
100 1 WOŹNICZKO, M. promotor
200 a Działalność barmana w gastronomii indywidualnej na przykładzie firmy Drink-Bar
201 f Olga Stanieta, promotor M. Woźniczko
210 a Warszawa c WSEiZ d 2018
215 a 46 s. b il. c 30 cm
225 a Wydział Inżynierii i Zarządzania x Kierunek: Zarządzanie x Specjalność: Usługi gastronomiczne i dietetyka
300 a Praca dyplomowa
600 a Zarządzanie 2018
820 a 11635 b WZ/5560

Author:
- STANIETA, Olga
- WOŹNICZKO, M. promotor
Signature: WZ/5560
Date: 2018
Title: Działalność barmana w gastronomii indywidualnej na przykładzie firmy Drink-Bar
Place of publication: Warszawa
Key words: Zarządzanie 2018

To be able to borrow a book, you must have a reader card

Description