HACCP w teorii i praktyce zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności

Library catalog

Books

Download bibliographic description

Autor:
- Berdowski, Janusz B.
- Berdowski, Filip J.
Title: HACCP w teorii i praktyce zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności
Place, publisher and date of publication: Warszawa Wyższa Szkoła Menedżerska 2006
Physical description: 202, [2] s. rys., tab. 21 cm
Key words:
ISBN: 83-87919-69-1

100 a Berdowski, Janusz B.
245 a HACCP w teorii i praktyce b zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności c Janusz B. Berdowski, Filip J. Berdowski
260 a Warszawa b Wyższa Szkoła Menedżerska c 2006
300 a 202, [2] s. b rys., tab. c 21 cm
650 a Bezpieczeństwo produktu x kontrola x podręcznik
650 a Jakość produktu x kontrola x podręcznik
650 a Żywność x technologia x podręcznik
650 a Kontrola sanitarna x podręcznik
650 a HACCP x poradnik
700 a Berdowski, Filip J.
920 a 83-87919-69-1

Author:
- Berdowski, Filip J.
- Berdowski, Janusz B.
Signature: OZ 73
Date: 2006
Title: HACCP w teorii i praktyce zarządzanie przedsiębiorstwem zajmującym się produkcją i obrotem bezpiecznej dla zdrowia żywności
Place of publication: Warszawa
ISBN: 83-87919-69-1
Key words:

To be able to borrow a book, you must have a reader card

false