Bromatologia zarys nauki o żywności i żywieniu

false

• 100 a Gertig, Henryk
• 245 a Bromatologia b zarys nauki o żywności i żywieniu c Henryk Gertig, Juliusz Przysławski
• 260 a Warszawa b Wydaw. Lekarskie PZWL c 2006
• 300 a 464, [1] s. b rys., tab. c 23 cm
• 650 a Bromatologia x podręcznik akademicki
• 650 a Dietetyka x podręcznik akademicki
• 650 a Odżywianie x podręcznik akademicki
• 650 a Żywność x podręcznik akademicki
• 700 a Przysławski, Juliusz
• 920 a 83-200-3240-7

false

• Autor (Twórca):
  • Gertig, Henryk
  • Przysławski, Juliusz
• Sygnatura: OZ 56
• Data: 2006
• Tytuł: Bromatologia zarys nauki o żywności i żywieniu
• Miejsce wydania: Warszawa
• ISBN: 83-200-3240-7
• Słowa kluczowe:
  • Bromatologia podręcznik akademicki
  • Dietetyka podręcznik akademicki
  • Odżywianie podręcznik akademicki
  • Żywność podręcznik akademicki

false